喷雾干燥机在选择的时候，需要进行充分的考虑。首先，我们需要对厂家进行充分的了解，要明确对方是否有能力达到我们的需求；　其次，应当与技术人员进行详细而全面的沟通和技术交流，这样可以考察其在喷雾干燥机技术方面所达到的水平，是否能够满足实际生产的要求。

另外还应当注意考察供应商是否熟悉被干燥物料的特性，尽量是要求对方能够提供相关行业的成功案例，以供参考借鉴。还要注意厂家在进行设计和理论计算的时候，对于喷雾干燥机的运行和能耗是否充分考虑到客观条件。

当喷雾干燥机投入正常使用之后，还应守时收料、守时查看各系统作业状况，记载各工艺参数。结束时，应首要关停加热设备，并用水来代替料液以冲刷料管残留料液，然后封闭料泵。当进口温度减低到100℃以下后可以连续送风机和抽风机的作业。

接着清理干燥塔和除尘器内余料，封闭除尘器及气锤，究竟封闭总电源，结束出产操作。如遇紧急状况，有必要当即关停设备，应首要关停送风机和料泵。假定突遇停电，应使塔体天然降温，然后翻开排污阀，排尽料浆管道内浆料，并清洗设备。　

此外，运用结束后应将喷雾盘拆下，浸入水中，把残留物质用水清洗洁净。在用清水洗不掉时，运用刷子冲刷。因为喷雾盘上的残留物质会带来喷雾不平衡度，严重影响喷头的运用寿数甚至损坏其它机件。喷头作业结束后和运送过程中切忌卧放。安放不正确，会使主轴曲折，影响运用，因而安放应有固定架。